板栗香甜味美适当食用莫贪吃

2015-11-26 14:35:27 安庆热线来源:安庆新闻网浏览次【大中小】【打印】【关闭】

　　宜城冬日的街头，飘香的糖炒板栗引来不少市民购买。尽管板栗好吃又富有营养，医生却提醒广大市民，板栗最好一次不要吃太多。

　　“昨天我在街上买了一斤炒板栗，晚上回家一下全我吃完了，估计是吃多了，今天一天肚子都胀胀的，很难受，吃了消食片也没用。”家住大观区集贤路某小区的市民朱女士昨日告诉记者。

　　近日，安庆市中医院科教科科长苏木芳接受记者采访时表示，板栗的营养价值丰富，性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于其富含碳水化合物，能提供较多的热量，冬天吃板栗有利于机体抵御寒冷，另外其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用。

　　“虽然板栗的营养保健价值很高，但也需要食用得法。板栗的糖类不低，含有大量淀粉，热量比较高。”苏医生表示，尤其有两类人要少吃板栗，一是胃溃疡患者，二是容易消化不良的人群，如老人和孩子。胃溃疡患者食用板栗后，会产生过多胃酸，加重胃部负担，严重者胃出血。另外，过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，形成胃肠道胀气，严重时还会导致便秘。

[责任编辑：不详]

安庆新闻·分类信息·安庆论坛·安庆图吧更多