虽然夏季还未来临,但记者走访城区部分农贸市场及批发市场发现,本地小龙虾已陆续上市,不少市民已提前选购尝鲜。我市小龙虾价格如何?上市时间有何变化?行情如何?连日来,记者进行了走访。
宜秀区祥盛农贸市场水产区摊位上售卖的小龙虾。
3月20日,记者在宜秀区祥盛农贸市场水产区看到,小龙虾被多数商家摆在显眼位置,新鲜的小龙虾吸引不少市民选购。“家里小孩特别爱吃小龙虾,每年小龙虾上市,我都会选购一些个头大的龙虾做麻辣小龙虾。”正在购买小龙虾的市民曹女士说。
“目前小龙虾刚刚上市,量不多,中等小龙虾的价格一般在每斤30元左右。等到5月份大量上市时,价格会有所下降。”农贸市场水产区一名摊主说,目前他每天的进货量在四五十斤左右。
在安庆经开区东方虹城农贸市场一摊位上,记者看到小龙虾的个头并不是很大,据摊主杨师傅介绍,目前小龙虾的价格基本上为:四五钱大小的25元一斤,五六钱大小的35元一斤,六七钱大小的60元一斤。“目前刚上市的小龙虾都不大。和去年比较,今年受低温天气影响,目前货源很少,所以价格稍微高点。”
据安庆渔业部门一名陈姓工作人员介绍:“今年小龙虾的上市时间和去年相比并没有太大的变化,都是3月初。但价格相比去年每斤要高5到10元,今年小龙虾集中上市时间大约在5月份以后。”
记者从海吉星农产品物流园水产品批发市场解到,目前大小五六钱的小龙虾一斤的批发价格为20元左右。据海吉星农产品物流园水产品批发市场主管莫非介绍,目前小龙虾只是少量上市,每天交易量在1千斤左右,而高峰期小龙虾每天交易量可达到五六万斤左右。“目前安庆小龙虾95%以上都是本地虾,主要集中在宿松、望江、桐城、怀宁、太湖等地。”莫非说,目前本地采购小龙虾的总量不是很大,大部分都是销往外地,主要运往北京、上海、江苏等地。
随着小龙虾的上市,不少餐饮店也已经推出了小龙虾价格套餐。记者走访宜秀区七街多家饭店了解到,餐饮店里小龙虾的价格一般在每斤60至70元左右,当然龙虾个头大小不同,价格也不同。“我是小龙虾美食爱好者,一口气能吃四五斤,但现在价格太高了,想要放开吃,还是再等等吧。”市民王先生说。
(全媒体记者 徐志远 文/图)