春节食品消费记得要“三看”

2016-2-5 16:07:24 安庆热线来源:安庆新闻网浏览次【大中小】【打印】【关闭】

　　2月4日，市食品药品监督管理局公布了今年春节市场食品安全专项监督抽检信息，总体情况良好。广大消费者在春节期间购买食品类年货应谨慎小心，注意查看保质期等关键信息，外出就餐时应尽量选择食品安全量化等级高的餐饮单位。

　　为进一步加大对春节期间食品安全的监管力度，近段时间，市食品药品监督管理局组织人员对节日市场消费量大的肉制品、炒货、蔬菜、发酵酒及配制酒、水产品、大米等6大类食品进行专项监督抽检，共抽检样品50批次。其中，肉及肉制品6批次，水产及水产制品4批次，酒类9批次，炒货食品及坚果制品6批次，全部合格。粮食及粮食制品8批次，不合格1批次;蔬菜及其制品17批次，不合格1批次。对本次抽检发现的不合格样品，均已按照《食品安全法》等相关法律法规，及时开展核查处置，消除食品安全隐患。

　　春节期间，食品消费将迎来高峰。市食品药品监管局提醒广大消费者，春节期间购买食品类年货时，一定要“三看”：一看生产日期、生产者名称和地址、成分或配料表、保质期及QS标志等信息是否标明清楚;二看外包装是否完整、无破损，真空食品要查看是否有漏气现象;三看价格是否合理，货比三家，价比三家，价格明显过低的要谨慎购买。不要一次采购过多食物，以免因储存方式不当、储存时间过长等造成食品过期或变质。尽量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用或从未食用过的食物以及易过敏食物。不要采摘、购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物，以免发生食物中毒。

　　购买食品和外出就餐应选择证照齐备的食品经营单位并索要正规发票或收据，建议选择食品安全等级高，张贴有“笑脸”标志的餐饮单位就餐。如发现食品生产经营单位存在食品安全问题，可及时向食品药品监管部门投诉。

[责任编辑：不详]

安庆新闻·分类信息·安庆论坛·安庆图吧更多